Ингредиенты
- Фарш из индейки 500 г
- Морковь 50г
- Капуста белокачанная 200-250 г
- Лук репчатый 1/4 головки
- Йогурт натуральный 5 ст.л.
- Укроп
- Соль
Очень нежные голубцы. Берем полкилограмма фарша. Добавляем половинку моркови, натертой на терке. Затем кусочек капусты размером с кулачок, мелко шинкуем. Все ингредиенты смешиваем и лепим голубцы.
Готовить на пару в течение 25 минут.
Комментарии