Рецепты. Домашние рецепты

Рецепты

  • Яблочно-творожный пирог

    Яблочно-творожный пирог

    Тесто:

    • Сливочное масло 200 г
    • Сахарная пудра 100 г
    • 2 яйца
    • Мука 300 г

    Яблочная начинка:

    • Яблоки 250 г (3 средних яблока)
    • Сахар 50 г
    • Картофельный крахмал 3 ч.л.

    Творожная начинка:

    • Творог 200 г
    • Сливки 100 мл
    • Сахар 50 г
    • 1 яйцо
    • Мука 2 ст.л.
  • Кукурузный кекс

    Кукурузный кекс
    • Сливочное масло 110 г
    • Сахар 125 г
    • Молоко 100 мл
    • 3 яйца
    • Кукурузная мука 125 г
    • Пшеничная мука 125 г
    • Разрыхлитель 1/2 пакетика
  • Кекс с вареньем

    Кекс с вареньем
    • Сливочное масло 250 г
    • Сахар 200 г
    • 5 яиц
    • Варенье 150 г
    • Мука 350 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Кекс с яблоками

    Кекс с яблоками
    • Сливочное масло 40 г
    • Сахар 150 г
    • 3 яйца
    • Мука 175 г
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Яблоко 1 большое или 2 маленьких (желательно покислее)
  • Блинчики с творогом

    Блинчики с творогом

    Начинка:

    • Сливочное масло 70 г
    • Сахар 70 г
    • Творог 300 г
    • 3 яйца
    • Сливки 125 мл

    Заливка:

    • 1 яйцо
    • Молоко 125 мл
    • Сахар 1 ст.л.

    Блины

  • Слоеный торт с заварным кремом

    Слоеный торт с заварным кремом

    Заварной крем:

    • Молоко 500 мл
    • 2 крупных или 3 мелких яйца
    • Сахар 200 г
    • Мука 3 ст.л.
    • Сливочное масло 100 г

    Джем

    Слоеное тесто 500 г

  • Яблочный пирог со сливками

    Яблочный пирог со сливками

    Тесто:

    • Сливочное масло 170 г
    • Сахар 130 г
    • 1 яйцо
    • 1 желток
    • Мука 270 г

    Начинка:

    • Сливки 20% 100 г
    • Сахар 50 г
    • 2 яйца
    • Мука 4 ст.л.

    Яблоки 2 - 3 шт

  • Ватрушки

    Ватрушки

    Тесто:

    • Мука 500 г
    • Молоко 220 мл
    • Яйцо 2 шт
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 2 ч.л.
    • Сухие дрожжи 2 ч.л.

    Начинка:

    • Творог 400 г
    • Сахар 80 г
    • 1 яйцо
    • Ванилин
  • Печенье с вареньем

    Печенье с вареньем
    • Творог 200 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Мука 250 г
    • Варенье
  • Творожное печенье

    Творожное печенье
    • Творог 200 г
    • 1 яйцо
    • Сливочное масло 100 г
    • Сахар 100 г
    • Мука 160 - 200 г