Рецепты: молочный шоколад. Домашние рецепты

Рецепты: молочный шоколад

  • Брауни 3 шоколада

    Брауни 3 шоколада
    • Сливочное масло 120г
    • Шоколад черный 150г
    • 3 яйца
    • Сахар коричневый 150г
    • Какао 50г
    • Мука 80г
    • Шоколад молочный 50г
    • Шоколад белый 50г
  • Торт Птичье Молоко

    Торт Птичье Молоко

    Тесто:

    • Сливочное масло 80 г
    • Сахар 80 г
    • 2  крупных яйца (110 г)
    • Мука 115 г

    Суфле:

    • 2 белка (60г)
    • Сахар 330 г
    • Агар 2 ч.л. (4г)
    • Лимонная кислота 1/2 ч.л.
    • Сливочное масло 200 г
    • Сгущеное молоко 100 г
    • Ванилин или ванильный экстракт

    Шоколадная глазурь:

    • Шоколад молочный 65 г
    • Сливочное масло 40 г