Домашние рецепты http://meleze.ru Домашние рецепты ru Профитроли с ванильным кремом https://meleze.ru/recipe/profitroli-diplomat <p><a href="https://meleze.ru/recipe/profitroli-diplomat"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/539t-DSC_1762.JPG" alt="" /></a></p><p> Для теста:</p> <ul> <li> Сливочное масло 100г</li> <li> Вода (или молоко или вода:молоко 1:1) 250г</li> <li> Соль 5г</li> <li> Сахар 5г</li> <li> Мука 150г</li> <li> 4-5 яиц</li> </ul> <p> Для крема Дипломат:</p> <ul> <li> Молоко 500мл</li> <li> Желтки 80г</li> <li> Сахар 100г</li> <li> Крахмал кукурузный 45г</li> <li> Стручок ванили 1/2шт</li> <li> Сливки 33-35% 100-200мл</li> </ul> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/profitroli-diplomat">Читать далее</a></p> 539 at http://meleze.ru Tue, 29 Jan 2019 17:33:38 +0000 Орешки с вареной сгущенкой https://meleze.ru/recipe/oreshki <p><a href="https://meleze.ru/recipe/oreshki"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/538t-DSC_1246_result.JPG" alt="" /></a></p><ul> <li> Сливочное масло 250г</li> <li> 2 яйца</li> <li> Сахар 80г</li> <li> Мука 350-400г</li> <li> Сгущенка 1 банка 380г</li> </ul> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/oreshki">Читать далее</a></p> 538 at http://meleze.ru Tue, 03 Jul 2018 10:23:32 +0000 Пасхальный кулич без глютена https://meleze.ru/recipe/kulitch <p><a href="https://meleze.ru/recipe/kulitch"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/537t-DSC_1275.JPG" alt="" /></a></p><ul> <li> <span _fck_bookmark="1" id="cke_bm_15S" style="display: none;">&nbsp;</span>Молоко 250г</li> <li> Свежие дрожжи 15г</li> <li> Сливочное масло 100г</li> <li> Сахар 150г</li> <li> 4 яйца</li> <li> Мука универсальная Гарнец 450г</li> <li> Изюм по вкусу</li> <li> Цедра апельсина</li> </ul> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/kulitch">Читать далее</a></p> 537 at http://meleze.ru Fri, 14 Apr 2017 05:45:35 +0000 Творожное печенье с маком без глютена https://meleze.ru/recipe/pechenie-s-makom <p><a href="https://meleze.ru/recipe/pechenie-s-makom"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/536t-DSC_0622.jpg" alt="" /></a></p><ul> <li> Творог 200г&nbsp;</li> <li> Сливочное масло 60г</li> <li> 1 яйцо</li> <li> Кукурузная мука 50г</li> <li> Рисовая мука 50г</li> <li> Льняная мука 10г</li> <li> Универсальная смесь без глютена Гарнец 60г</li> <li> Маковая начинка (см ниже)</li> </ul> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/pechenie-s-makom">Читать далее</a></p> 536 at http://meleze.ru Mon, 30 Jan 2017 15:43:12 +0000 Зеркальная глазурь https://meleze.ru/recipe/zerkalnaya-glazur <p><a href="https://meleze.ru/recipe/zerkalnaya-glazur"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/535t-DSC_0856-1.jpg" alt="" /></a></p><ul> <li> Сливки 400мл</li> <li> Сахар 250г</li> <li> Вода 40г</li> <li> Сироп глюкозы 40г</li> <li> Желатин 9,5г</li> <li> Нейтральная глазурь 150г</li> </ul> <p> Для нейтральной глазури:</p> <ul> <li> Сахар 200г</li> <li> Вода 150г</li> <li> Желатин 8г</li> </ul> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/zerkalnaya-glazur">Читать далее</a></p> 535 at http://meleze.ru Wed, 19 Oct 2016 07:51:42 +0000 Тирамису https://meleze.ru/recipe/tiramisu-creme-anglaise <p><a href="https://meleze.ru/recipe/tiramisu-creme-anglaise"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/533t-DSC_1553_1.jpg" alt="" /></a></p><ul> <li> Желтки 100г (около 5шт отборных)</li> <li> Сахар 80г</li> <li> Сливки 33-35% 140мл</li> <li> Молоко 220мл</li> <li> Сливки 33-35% 400мл</li> <li> Желатин 8г</li> <li> Печенье савоярди около 15 палочек.</li> <li> Свежесваренный кофе</li> </ul> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/tiramisu-creme-anglaise">Читать далее</a></p> 533 at http://meleze.ru Tue, 24 Feb 2015 19:22:11 +0000 Пряничный домик https://meleze.ru/recipe/pryanichny-domik <p><a href="https://meleze.ru/recipe/pryanichny-domik"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/393t-DSC_0398_1.jpg" alt="" /></a></p><p> Тесто (x2):</p> <ul> <li> Сливочное масло 200 г</li> <li> Сахар 180 г</li> <li> 3 яйца</li> <li> Мука 550 г</li> <li> Разрыхлитель 1 ч.л.</li> <li> Корица 1 ч.л.</li> <li> Молотый имбирь 1/3 ч.л.</li> <li> Молотый мускатный орех 1/3 ч.л.</li> <li> Щепотка соли</li> </ul> <p> Меренга (x3):</p> <ul> <li> Белок 100г</li> <li> Сахар 200г</li> </ul> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/pryanichny-domik">Читать далее</a></p> 393 at http://meleze.ru Fri, 16 Jan 2015 11:49:06 +0000 Творожное печенье без яиц https://meleze.ru/recipe/tvorognoe-pechenie-bez-yaitc <p><a href="https://meleze.ru/recipe/tvorognoe-pechenie-bez-yaitc"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/532t-DSC_0820_1.jpg" alt="" /></a></p><ul> <li> Творог 250г</li> <li> Сливочное масло 200г</li> <li> Йогурт 70г</li> <li> Сгущеное молоко 100г</li> <li> Мука 250г</li> </ul> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/tvorognoe-pechenie-bez-yaitc">Читать далее</a></p> 532 at http://meleze.ru Fri, 16 Jan 2015 08:14:39 +0000 Мармелад https://meleze.ru/recipe/marmelad <p><a href="https://meleze.ru/recipe/marmelad"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/531t-IMG_3565.jpg" alt="" /></a></p><p> <span _fck_bookmark="1" id="cke_bm_15S" style="display: none;">&nbsp;</span>Все данные в таблице</p> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/marmelad">Читать далее</a></p> 531 at http://meleze.ru Tue, 11 Nov 2014 12:10:54 +0000 Детские творожные сырки https://meleze.ru/recipe/tvorognye-syrki <p><a href="https://meleze.ru/recipe/tvorognye-syrki"><img src="http://meleze.ru/cr_images/recipe/530t-IMG_8699-1.jpg" alt="" /></a></p><ul> <li> Творог 5%-9% жирности 400г</li> <li> Сливочное масло 80г</li> <li> Сахарная пудра 2 ст.л.</li> <li> Стручок ванили по желанию</li> <li> Молочный шоколад</li> <li> Какао-масло (не обязательно) 30г</li> </ul> <p><a href="https://meleze.ru/recipe/tvorognye-syrki">Читать далее</a></p> 530 at http://meleze.ru Thu, 17 Jul 2014 18:57:17 +0000