Кукурузный кекс. Домашние рецепты

Кукурузный кекс

0
Кукурузный кекс
Ингредиенты
  • Сливочное масло 110 г
  • Сахар 125 г
  • Молоко 100 мл
  • 3 яйца
  • Кукурузная мука 125 г
  • Пшеничная мука 125 г
  • Разрыхлитель 1/2 пакетика

Кексы из кукурузной муки получаются очень солнечными и вкусными.

Растираем масло с сахаром, добавляем желтки, молоко и взбиваем миксером. Отдельно взбиваем в пену белки и откладываем в сторону. В желтковую массу добавляем кукурузную муку, смешанную с пшеничной и разрыхлителем. Должна получиться однородная масса не очень густая. Осторожно кладем белки и размешиваем лопаткой.

Разливаем по формочкам и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.

Ключевые продукты: кукурузная мука, молоко
Категория: Кексы
0
  • Рецепт добавлен:
    17.05.2010

Комментарии

Комментариев пока не было.

Написать комментарий

Ваше имя:
Текст комментария: