Ингредиенты
- 3 яйца
- Сахар 200 г
- Мука 200 г
- Крахмал 50 г
- Разрыхлитель 0,5 пакетика
- Яблоко 2 шт
Взбиваем яйца с сахаром на максимальной скорости до пышной пены. Добавляем, продолжая взбивать, муку, крахмал и разрыхлитель.
Порезать яблоки на кубики, оставив 8 долек без кожицы для украшения.
В формочку налить немного теста, выложить нарезанные кубиками яблоки. Выложить оставшееся тесто и сверху вставить под 45 градусов друг к другу подготовленные дольки. Диаметр бумажной формочки 18.5 см.
Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
Комментарии