Мой домашний сайт
  • главная
  • рецепты
  • о сайте
  • мой жж
  • Блокноты ручной работы
  • Выпечка
    • Кексы
    • Пироги
    • Дрожжевое тесто
    • Печенье
    • Слоеное тесто
    • Вафли
    • Разное
    • Заварное тесто
    • Торты
    • Десерты
    • Песочные основы
  • Блины, оладьи
  • Варенье
  • Выпечка с немецким акцентом
  • Детское меню
    • Вторые блюда
    • Блюда для полдника
    • Оладьи

Пирог с ветчиной и сыром

Пирог с ветчиной и сыром

Тесто:

  • Мука 250 г
  • Молоко 110 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 1,5 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.

Ветчина 150 г

Сыр 150 г

Яйцо для смазывания

Как и писала ранее, дрожжевое тесто я замешиваю в хлебопечке.

Режем на мелкие кубики сыр и ветчину. Делим тесто пополам и раскатываем оба в длинные прямоугольники. В центр по всей длине прямоугольника выкладываем отдельно сыр и отдельно ветчину. Края тщательно защипываем и руками аккуратно вытягиваем тесто. Затем оба переплетаем между собой и укладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом.

Выпекаем до готовности при температуре 180 градусов.

Рецепт добавлен: 05.07.2010

Добавить комментарий

Комментарий будет опубликован только после просмотра администратором сайта.

Электронная почта публиковаться не будет.


Введите символы, которые изображены на рисунке. Кликните на изображение, чтобы сгенерировать новый код.

Copyright © 2009-2012 Meleze.ru
RSS Twitter