Ленивые вареники

Размять творог вилкой, добавить яйцо и перемешать. По желанию добавить сахар. Муки добавить столько, чтобы можно было слепить вареники (пару столовых ложек). Лепить удобнее, смочив руки водой. Я их леплю продолговатыми, чтобы можно было взять в ладошку.

Вареники отварить в кипящей воде в течение минут 5 после всплытия на поверхность.

Можно подать с йогуртом.

Из указанного количества продуктов получается штук 8. Настя съедает штуки 2-3, остальное Юрка :)