Рецепты: капуста
Пирожки с капустой
Тесто:
- Мука 500 г
- Дрожжи сухие 1/2 пакетика
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 3 ст.л.
- 400 мл жидкости (любая (молоко, вода, кислое молоко, йогурт))
- Щепотка соли
Начинка:
- Капуста белокачанная 700 г
- Яйцо 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соль
- Перец черный
Яйцо для смазки