Рецепты / Детское меню /
Вторые блюда
Паста с песто
- Базилик 50г
- Кедровые орешки 50г
- Оливковое масло 50г
- Чеснок 3 средних или 4 маленьких зубчика
- Пармезан 50г
- Паста
Мясной рулет
- Постный говяжий фарш 700г
- Яйцо 1шт
- 3 яйца вареных
- Лук 1шт
- Сыр Адыгейский 200г
- Петрушка по вкусу
- Соль
Омлет с фасолью
- Луковица 1шт
- Фасоль 500г
- 5 яйц
- Молоко 200мл
- Соль
- Зелень
Кабачки с молочным соусом
- Кабачок 1шт
- Молоко 300мл
- Сливочное масло 40г
- Мука 40г (плюс для обваливания)
- Соль
- Сыр тертый
- Зелень
Картофельное пюре
- Картофель 1кг
- Луковица 1шт
- Соль
- Молоко 200мл
- Сливочное масло 40г
- Зелень по желанию
Запеканка с цветной капустой и сыром
- Цветная капуста 400-450г
- Хлеб 20г
- 1 яйцо
- Молоко 25мл
- Пармезан 30г
- Черри
Ленивые голубцы
- Фарш из индейки 500 г
- Морковь 50г
- Капуста белокачанная 200-250 г
- Лук репчатый 1/4 головки
- Йогурт натуральный 5 ст.л.
- Укроп
- Соль
Тефтельки из индейки с рисом
- Фарш из индейки 500 г
- Лук 1/4 маленькой головки
- Чуснок 1/4 зубчика
- Картофель 1 шт
- Рис 100 г
- Хлеб белый 1 кусочек
Котлетки из говядины с кабачком
- Фарш из говядины 250 г
- Хлеб белый 2 кусочка
- Кабачок 100 г
- Лук 1/4 маленькой головки
- Чеснок 1/4 маленького зубчика
Котлетки из индейки и черного хлеба
- Фарш из индейки 200 г
- Черный хлеб 2 квадратных кусочка
- Луковица маленькая 1/4
- Маленькая долька чеснока 1/4 по желанию
