Рецепты /
Блины, оладьи
Рецепты блинов и оладьев. Блины можно готовить на воде, молоке, кефире. В этой категории также публикуются рецепты оладьев.
Блинчики с мясом
- Блинчики
- Говядина 500г
- Лук 2шт
- Морковь 1шт
- Рис отварной несколько ст.л.
- Соль
Блинчики с творогом
Начинка:
- Сливочное масло 70 г
- Сахар 70 г
- Творог 300 г
- 3 яйца
- Сливки 125 мл
Заливка:
- 1 яйцо
- Молоко 125 мл
- Сахар 1 ст.л.
Блины
Яблочные оладьи
- Яблоки 2 - 3 шт
- 1 яйцо
- Молоко 50 мл
- Мука
Блины дрожжевые
- Молоко 4 стакана
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 1 ч.л.
- 3 яйца
- Дрожжи сухие 0,5 пакетика
- Мука 3 стакана
Блины бездрожжевые пресные
- Молоко 750 мл
- 3 яйца
- Подсолнечное масло 3 ст.л.
- Мука 300 г
Оладьи
- Молоко 1 стакан
- Мука 2 стакана
- 2 яйца
- Вода 0,5 стакана
- Соль
Блины на кефире
- 5 яиц
- Кефир 2,5 стакана (я беру 1%-ый, так как он не очень густой)
- Мука 2 стакана
- Молоко 0,5 стакана
- Сахар 1 ст.л. (или по вкусу)
- Сливочное масло 2 ст.л.
