Ингредиенты
- Яблоки 2 - 3 шт
- 1 яйцо
- Молоко 50 мл
- Мука
Эти оладушки очень быстро готовятся и также быстро съедаются.
Натираем яблоки на средней терке без кожицы. Сок (если есть) не сливаем.
Добавляем яйцо, молоко и муки столько, чтобы получилось не слишком густое тесто. Сахар я не кладу вообще, так как яблоки сами по себе сладкие.
Столовой ложкой выкладываем тесто на горячую сковороду с маслом и обжариваем до готовности.
Комментарии