Ленивые голубцы. Домашние рецепты

Ленивые голубцы

4
Ленивые голубцы
Ингредиенты
  • Фарш из индейки 500 г
  • Морковь 50г
  • Капуста белокачанная 200-250 г
  • Лук репчатый 1/4 головки
  • Йогурт натуральный 5 ст.л.
  • Укроп
  • Соль

Очень нежные голубцы. Берем полкилограмма фарша. Добавляем половинку моркови, натертой на терке. Затем кусочек капусты размером с кулачок, мелко шинкуем. Все ингредиенты смешиваем и лепим голубцы.

Готовить на пару в течение 25 минут.

4
  • Рецепт добавлен:
    01.07.2011

Комментарии

[аноним]
01.04.2013, 21:35
Постоянная ссылка на комментарий
Даша, подскажите, в списке продуктов есть йогурт, но вы не написали зачем он. Его нужно в голубцы добавлять или это для поливки?
dasha
02.04.2013, 20:04
Постоянная ссылка на комментарийРодительский комментарий
Нет, его нужно добавить ко всем остальным ингредиентам вместе с фаршем, я его добавляю для мягкости.
Tatiyana
14.08.2013, 13:43
Постоянная ссылка на комментарий
Даша, спасибо за рецепт получилось очень вкусно!!!
dasha
14.08.2013, 19:56
Постоянная ссылка на комментарийРодительский комментарий
Спасибо!

Написать комментарий

Ваше имя:
Текст комментария: