Сливочное печенье с чаем матча

Про чай матча можно почитать в этом разделе.

Здесь я предложу вам рецепт очень вкусного и нежного печенья.

Сначала смешиваем сахарную пудру с чаем матча.

Затем взбиваем со сливочным маслом.

Добавляем желтки, взбиваем, а затем муку и размешиваем ложкой или лопаткой до однородности.

Выкладываем тесто на пищевую пленку, закатываем в колбаску, закручиваем концы и убираем в холодильник, пока тесто не затвердеет.

Как только тесто затвердело, достаем, снимаем пленку и обваливаем в сахаре. Режем на круглые печенья.

Выпекаем при 180 градусах примерно 10 минут.