Рецепты /
Выпечка
Рецепты выпечки с фотографиями. Здесь вы найдете множество кулинарных рецептов домашней выпечки каждый из которых сопровождается фотографиями. Я очень люблю печь и горячо убеждена, что лучше домашней выпечки быть ничего не может :) Это и вкусно и полезно. Когда я успеваю, то выкладываю пошаговое руководство с фотографиями.
Морковное печенье
- Морковь 300 г
- Сахар 300 г
- Сливочное масло 200 г
- Мука
Двойной шоколадный кекс
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 100 г
- 2 яйца
- Сметана 100 г
- Картофельный крахмал 50 г
- Мука 100 г
- Шоколад 100 г + 12 маленьких плиток
Творожное печенье с какао
- Творог 200 г
- Сливочное масло 200 г
- 1 яйцо
- Мука
- Какао
- Сахар
Пирог с крыжовником
Тесто:
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1 ст.л.
- 2 яйца
- Сметана 100 г
- Мука 400 г
- Цедра 1 лимона
Начинка
- Крыжовник 300 г
- Сахар 50 г
- Крахмал 1-2 ст.л.
Медовые мадленки
- Сливочное масло 125 г
- Сахарная пудра 130 г
- 3 яйца
- Мука 150 г
- Мед 1 ст.л.
Бисквитный торт со сливочным кремом
Тесто:
- 9 яиц
- Сахар 125 г
- Мука 220 г
Крем:
- Сливочное масло 200 г
- Сгущеное молоко 270 г
Лепестки миндаля 20 г
Какао для обсыпки
Пирог с ветчиной и сыром
Тесто:
- Мука 250 г
- Молоко 110 мл
- Яйцо 1 шт
- Сахар 1,5 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
Ветчина 150 г
Сыр 150 г
Яйцо для смазывания
Банановый пирог
Тесто:
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 220 г
- Сметана 140 г
- 1 яйцо
- 1 желток
- Мука 470 г
Начинка:
- Бананы 3 шт
- 2 яйца
- Сметана 150 г
- Сахар 80 г
- Мука 8 ст.л.
Рассыпчатое творожное печенье
- Сливочное масло 200 г
- Творог 200 г
- Сахар 100 г
- Мука 200 г
Мягкое печенье из сухарей
- Сухари 400 г
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 250 г
- Молоко 300 мл
- Ванильный сахар 0,5 пакетика
