Рецепты /
Выпечка
Рецепты выпечки с фотографиями. Здесь вы найдете множество кулинарных рецептов домашней выпечки каждый из которых сопровождается фотографиями. Я очень люблю печь и горячо убеждена, что лучше домашней выпечки быть ничего не может :) Это и вкусно и полезно. Когда я успеваю, то выкладываю пошаговое руководство с фотографиями.
Пирог с грушей и заварным кремом
Тесто:
- Сливочное масло 200 г
- Сахарная пудра 100 г
- 2 яйца
- Мука 300 г
Заварной крем:
- Желток 1 шт
- Молоко 125 мл
- Сахарная пудра 50 г
- Мука 2 ч.л.
- Крахмал 2 ч.л.
Груши 2 - 3 шт
Творожный пирог
Тесто:
- Сливочное масло 250 г
- Сахар 200 г
- 2 яйца
- Мука 400 г
Начинка:
- Творог 1 кг
- Сахар 250 г
- Молоко 300 мл
- 4 яйца
- Мука 3 ст. л.
Булочки с сахаром
- Слоеное тесто 500 г
- Сахар
- Сливочное масло
Вертута с яблоком и творогом
- Слоеное тесто 500 г
- Яблоки 2 шт
- Творог 100 г
- Сахар
Яблочный пирог к завтраку
- 3 яйца
- Сахар 200 г
- Мука 200 г
- Крахмал 50 г
- Разрыхлитель 0,5 пакетика
- Яблоко 2 шт
Творожные пышки
- Творог 200 г
- Сахар 130 г
- 3 яйца
- Сливочное масло 100 г
- Мука 100 - 150 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
Кекс с шоколадом Нежный
- 4 яйца
- Сахар 200 г
- Творог 100 г
- Сливочное масло 60 г
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Шоколад 50 г
Творожный кекс
- Творог 200 г
- Сметана 50 г
- Сахар 160 г
- Сливочное масло 100 г
- 4 яйца
- Мука 150 г
- Крахмал 50 г
- Разрыхлитель 1 пакетик
Тирамису
- Палочки бисквитные Савоярди 14 шт
- Сыр Маскарпоне 250 г
- Сливки 33% 250 г
- Сахар 150 г
- Шоколад 100 г
- Кофе 250 мл
Пышка со сгущенкой
- Сгущенка 1 банка
- 4 яйца
- Сливки 20% 2 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Мука 80 г
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
