Рецепты /
Выпечка
Рецепты выпечки с фотографиями. Здесь вы найдете множество кулинарных рецептов домашней выпечки каждый из которых сопровождается фотографиями. Я очень люблю печь и горячо убеждена, что лучше домашней выпечки быть ничего не может :) Это и вкусно и полезно. Когда я успеваю, то выкладываю пошаговое руководство с фотографиями.
Лимонный кекс
- 4 яйца
- Сахар 130 г
- Мука 120 г
- Сливочное масло 80 г
- Разрыхлитель 1 п
- 1 лимон
Сырники (творожники)
- Творог 400 г
- Сахар 3-4 ст.л.
- 2 яйца
- Мука 5 ст.л.
- Изюм
Песочные вафли
- Масло сливочное 30 г
- 1 яйцо
- Сахар 125 г
- Вода 500 мл
- Мука 300 - 350 г (в зависимости от густоты получившегося теста)
- Соль, сода на кончике ножа
Плацында с яблоком и творогом
- Слоеное тесто 500 г
- Творог 200 г
- Яблоки 250 г (одно крупное яблоко)
- Сахар 50 г
- Ванилин
- Корица
Рогалики с мармеладом
- Сметана 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Мука 3,5 стакана
- Мармелад 300 г
Сахарное печенье
- 3 яйца
- Сахар 180 г
- Сливочное масло 200 г
- Мука 550г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
Кекс с кусочками шоколада
- Мука 260 г
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 80 г
- 2 яйца
- Молоко 125 мл
- Разрыхлитель 1/2 п
- Шоколад
Пирог с заварным кремом
Тесто:
- Мука 500 г
- Молоко 220 мл
- Яйцо 2 шт
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Сухие дрожжи 2 ч.л.
Заварной крем:
- Молоко 1 л
- Сахар 2,5 ст.
- 4-5 яиц
- Мука 4-5 ст.л.
Яблочный бисквитный пирог
- 3 яйца
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- 2 крупных или 3 средних яблока
Творожный кекс со сметаной
- Мука 250 г
- Масло сливочное 150 г
- Сахар 120 г
- Сметана 100 г
- Желтки 9 шт
- Белки 6 шт
- Творог 250 г
- Разрыхлитель на кончике ножа
- Сок лимона 1 ст.л.
