Рецепты
Котлетки из говядины с кабачком
- Фарш из говядины 250 г
- Хлеб белый 2 кусочка
- Кабачок 100 г
- Лук 1/4 маленькой головки
- Чеснок 1/4 маленького зубчика
Котлетки из индейки и черного хлеба
- Фарш из индейки 200 г
- Черный хлеб 2 квадратных кусочка
- Луковица маленькая 1/4
- Маленькая долька чеснока 1/4 по желанию
Макаронная запеканка с творогом
- Творог 100 г
- Макароны 50 г
- 1 яйцо
- Сахар по желанию
Шоколадный пирог с творогом
Тесто:
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 140 г
- 1 яйцо
- 1 желток
- Сметана 140 г
- Мука 440 г
- Какао 4 ч.л.
- Еще немного муки для обсыпки
Начинка:
- Творог 500 г
- Молоко 100 мл
- Сахар 100 г
- 2 яйца
- Мука 3 ст.л.
Ленивые вареники
- Творог 200 г
- 1 яйцо
- Сахар по желанию
- Мука чуть-чуть
Тыквенный кекс с творогом
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 180 г
- 3 яйца
- Тыква 200 г
- Молоко 60 мл
- Мука 160 г
Творожная начинка:
- Творог 200 г
- Сахар 50 г
- 1 яйцо
- Мука
Медовые сердечки
- Сливочное масло 25 г
- Сахар 50 г
- Мед 110 г
- Сода пищевая 1/2 ч.л.
- 1 яйцо
- Корица 1/4 ч.л.
- Мука 250 г
Кекс с тыквенной карамелью
- Сливочное масло 180 г
- Сахар 180 г
- 2 яйца
- Мука 140 г
- Тыква 300 г
- Сахарная пудра 100 г
- Вода 100 мл
Кекс с апельсином и корицей
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 170 г
- 2 яйца
- Мука 220 г
- Апельсин 1 шт
- Корица 0,5 ст.л.
Булочки с пармезаном и окороком
- Мука 500 г
- Дрожжи сухие 2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 г
- Вода 320 мл
- Окорок 300 - 400 г (можно и карбонад или индейку)
- Пармезан 100 г
- Подсолнечное масло для смазывания
